イタリアのリキュール、カンパリをつかったおすすめカクテル4種

カンパリソーダとかカンパリオレンジとか、カンパリという名前がつくカクテルは多いですよね。
数あるリキュールの中でも、「カンパリ」はとても有名で、「カンパリ」という名称は聞いたことがあるし、お酒を置いているお店ではどこにでもあるというイメージがあります。でも、そもそも「カンパリ」ってどういうお酒かわからない人も多いのではないでしょうか。

初めてカンパリ〇〇のお酒をいただいたとき、ビールと同じように独特の苦みを感じて、ちょっと苦手だなーとか大人な味だなーと思った人は多いはず。
カンパリの苦みは、コーヒーやビールとは違う苦みなので、その味を好きになるにはある程度も慣れも必要だったりします。
カンパリの苦みは、薬草が由来で数十種類の材料が使われているようです。また、あの鮮やかな赤色は目をひきますよね。赤色の色味は、カクテルなどを作る際に役立つので、カンパリをつかったカクテルは多いんですね。

そこで「カンパリをつかったカクテルのおすすめ」を紹介します！

 

カンパリカクテルの定番「カンパリ・ソーダ」

いわずと知れた、カンパリカクテルの定番です。カンパリをソーダで割ったもの。
ほろ苦さはそのままに、とてもすっきりとした味わいなので、お食事などにあわせていただくのがおすすめです。ビールの代わりにするのもありですね。

◇材料
カンパリ 30ml、ソーダ 90ml、スライスレモン

◇作り方
1　グラスにカンパリをいれ、スライスレモンと氷を入れる
2　ソーダを静かに加えて、軽く混ぜる

 

カンパリの苦みをおさえた「カンパリ・オレンジ」

独特の苦みをおさえてくれて、女性におすすめ。カンパリをオレンジジュースで割ったもの。
カンパリ独特のほろ苦さがオレンジの甘さでおさえられ、とても飲みやすい仕上がりになっています。カンパリが苦手な人は、このカクテルからはじめるのをおすすめ。

◇材料
カンパリ 30ml、オレンジジュース 90ml、スライスオレンジ

◇作り方
1　グラスにカンパリをいれ、スライスオレンジと氷を入れる
2　オレンジジュースを静かに加えて、軽く混ぜる

 

甘みと苦みのバランスがいい「スプモーニ」

さわやかでフルーティーなカクテル。カンパリをグレープフルーツジュースとトニックウォーターで割ったもの。
ほろ苦さも残しつつ、ほんのり甘さも感じられるとてもさわやかな味わいです。

◇材料
カンパリ 30ml、グレープフルーツジュース 30ml、トニックウォーター 60ml

◇作り方
1　グラスに氷をいれ、カンパリとグレープフルーツジュースを入れる
2　トニックウォーターを加えて、軽く混ぜる

 

心も体もあたたまる「ホット・カンパリ」

日本酒でいうところの熱燗のような、体があたためるカクテルです。カンパリをハチミツ・レモン・お湯で割ったもの。
カンパリのほろ苦さとハチミツの甘さがうまくあわさって、どこかほっとする味わいに。食後のほっとしたひとときにおすすめですね。

◇材料
カンパリ 20ml、はちみつ 20ml、お湯 120ml、スライスレモン

◇作り方
1　耐熱グラスにカンパリ、はちみつ、お湯をいれる
2　スライスレモン加えて、軽く混ぜる

 

カンパリをつかったおすすめのカクテルをまとめると・・・

1．カンパリカクテルの定番「カンパリソーダ」
2．カンパリの苦みをおさえた「カンパリオレンジ」
3．甘みと苦みのバランスがいい「スプモーニ」
4．心も体もあたたまる「ホット・カンパリ」

これが私のおすすめのカンパリカクテル4種です！
気になったものがあれば、ぜひ試してみてください。